La pala per pizza rettangolare perforata è realizzata in alluminio, specificamente progettata per soddisfare le esigenze di chef professionisti e ristoranti, rendendola ideale per l'uso in forni a tunnel, piccoli forni in bar/fast-food e forni rotativi. La pala è dotata di una testa anodizzata neutra per una maggiore protezione ed è più leggera dei modelli tradizionali, migliorando la facilità di controllo e la precisione durante l'uso, mentre il manico ovale fornisce maggiore stabilità.
 Caratteristiche della buccia:
 Testa leggera e flessibile:
 Offre un effetto raschiante grazie al design a coste, garantendo resistenza e un movimento fluido ed efficiente.
 Superficie anodizzata neutra:
 Fornisce una superficie liscia e resistente all'ossidazione, garantendo una protezione duratura e prestazioni costanti.
 Design delicatamente fresato:
 La testa è delicatamente fresata per sollevare facilmente le pizze senza che si attacchino, garantendo un'eccellente manovrabilità durante la cottura.
 Connessione forte e stabile:
 La testa e l'impugnatura sono saldamente collegate tramite tre grandi rivetti in linea retta, garantendo stabilità ed eliminando qualsiasi movimento indesiderato durante l'uso.
 Maniglia antivibrazione:
 Progettato per ridurre al minimo le vibrazioni, garantendo maggiore comfort allo chef durante la manipolazione della pala.
 Superficie perforata:
 Riduce l'attrito e lascia passare la farina in eccesso, evitando che si attacchi alla base della pizza e che si bruci, mantenendo pulita la superficie di cottura.
 Disponibile in varie dimensioni per soddisfare tutte le esigenze:
 Questa pala è disponibile in diverse misure per adattarsi a diversi tipi di forni e soddisfare le esigenze degli chef, sia per l'uso domestico che nei grandi ristoranti, consentendo di scegliere la dimensione ideale per un'esperienza di cottura perfetta.
 Questa pala è ideale per ottenere risultati professionali, risultando lo strumento perfetto per chi cerca elevata precisione e prestazioni di alta qualità nella preparazione delle pizze nei forni professionali.